赤膚焼（あかはだやき）
　奈良県奈良市でにある赤膚山にある窯で作られる焼物。赤い地肌の上に廃釉を使った乳白色のものが多く、奈良絵と呼ばれる上絵が描かれた奈良の伝統工芸。茶人・小堀遠州（１５７９〜１６７４）の好んだ遠州七窯のひとつである。
　平城京の南西部に位置する赤膚山からは古来より良質の陶土が採れた。郡山藩主となった豊臣秀吉の弟・秀長が尾張国・常滑の陶工を招いて赤膚山で茶器を焼かせたのが始まり。その後京都の陶工・仁清が工夫を重ねて郡山藩主の御用窯となり保護奨励され発展し、江戸時代後期には名工・奥田木白が仁清移しの技術を駆使して広く世に知られるようになった。
　奈良絵とは、釈迦の生涯を描いた「過去現在因果経」を漢訳し絵解きを添えた「絵因果経」を手本にしたもの。上下２本の線の中に人形、家、奈良の風景、鹿、昔話などの紋様が胡粉・朱・緑などの鮮やかな色彩と金銀箔を用いて描かれたもの。
刷毛目（はけめ）
　陶磁器の加飾法の一つで、刷毛で白土を塗って刷毛目を残した上に透明な釉薬をかけたもの